Melhores Alimentos para o café da manhã

Ovos estão entre os alimentos mais saudáveis e mais nutritivos do planeta. Carregados com vitaminas, minerais, gorduras saudáveis, antioxidantes e nutrientes para o cérebro. No geral um ovo grande contém 6 g de proteína com 78 calorias

Alimentos para combater a inflamação

Berries Berries são pequenas frutas que contêm fibras, vitaminas e minerais. Embora existam dezenas de variedades, alguns dos frutos mais comuns incluem: Morangos Mirtilos Framboesas Amoras Elas também possuem antioxidantes chamados: antocianinas. Esses compostos produzem efeito anti-inflamatório capaz de reduzir o risco de algumas doenças. Nosso corpo produz células exterminadoras naturais ou células NK (do […]

Diferença entre Probióticos e Prebióticos

Probióticos e prebióticos são assuntos que estão em alta, mas apesar de terem nomes semelhantes, eles desempenham papéis diferentes na nossa saúde. Probióticos são bactérias benéficas, enquanto prebióticos são os alimentos para essas bactérias. Probióticos: São as bactérias vivas encontradas em certos alimentos ou suplementos. Elas podem fornecer inúmeros benefícios à saúde. Prebióticos: São as substâncias […]

Você conhece os riscos do BPA?

O BPA (bisfenol A) é um composto químico utilizado na fabricação de policarbonato, uma espécie de resina usada na produção da maioria dos plásticos. Ele está presente em uma infinidade de itens domésticos, entre eles os recipientes de plástico e interior da embalagem de produtos enlatados. Quais os riscos que o Bisfenol A pode trazer? […]

Dicas para uma Dieta sem Glúten

Se você tem a doença celíaca, ou seja, não pode consumir alimentos com glúten, confira dicas e quais alimentos é preciso evitar: Evite todos os alimentos feitos a partir de trigo, centeio, farelo, farinha enriquecida, triguilho e cevada. Isso inclui alimentos como: pães, massas, croutons, biscoitos, bolos…; Evite cervejas e outras bebidas alcoólicas à base […]

Alimentação Saudável para Prevenir o Câncer

Fibra é a parte das plantas (grãos, frutas e legumes) que o corpo não consegue digerir e desempenha um papel chave na limpeza e saúde do intestino, ajudando no deslocamento do alimento pelo trato digestivo e movendo também os compostos causadores de câncer, antes que eles possam causar algum mal ao organismo. Uma dieta rica […]

Se frutose faz mal, devo parar de comer frutas?

Tenho certeza que você pode ter sido levado a esse raciocínio ABSURDO ou já leu isso em algum lugar. Ao ouvir semana retrasada de alguns pacientes aqui em João Pessoa que tinham parado de comer frutas, pois tinham sido orientados que frutas engordavam e que tinham muita frutose. Fiquei um pouco assustado e decidi fazer […]